مزيج من الخس الورقي والسبانخ الصغيرة والجرجير الطازج، مع جبنة فيتا، قطع شمندر، لوز مقلي وبيكان مكرمل. تقدم مع صوص من زيت الزيتون وخل بلسمك ممزوج بدبس الرمان
48
Beetroot and feta salad
A mix of leafy lettuce, baby spinach, and fresh arugula, topped with feta cheese, beetroot chunks, crispy fried almonds, and caramelized pecans. Served with a dressing of olive oil and balsamic vinegar blended with pomegranate molasses
48
٣١٨
Calories
سعرة حرارية
٣١٨
سلطة سيزر
خس صغير بنكهة تميل للحلاوة مع صوص سيزر معد في المطعم، وفتات خبز ساوردو وجبنة برميجيانو ريجيانو ودجاج مقلي
48
Cesar Salad
Baby lettuce with a slightly sweet flavor, topped with house-made Caesar dressing, sourdough croutons, Parmigiano Reggiano cheese, and crispy fried chicken
Sweet fried corn topped with parsley and Parmigiano Reggiano cheese
19
300
Calories
سعرة حرارية
300
بطاطس مقلية
بطاطس مقلية تقدم مع كاتشب معد في المطعم
11
Fries
Fries with homemade ketchup
11
435
Calories
سعرة حرارية
435
كرات ماك اند تشيز
6 حبات من الكرات المقلية محشية بالمكرونة وخليط أجبان مكون من جبنة فونتينا وجبنة كريمية وجبنة تشيدر وجبنة برميجانو ريجيانو ، تقدم مع صوص مارينارا للتغميس.
24
Mac & cheese balls
6 fried balls stuffed with macaroni and a cheese mixture of fontina, cream, cheddar and parmigiano reggiano, served with marinara sauce for dipping.
24
394
Calories
سعرة حرارية
394
قطع الدجاج
5 حبات من قطع صدور الدجاج المبردة المقلية. تقدم مع صوص جبنة تشيدر ساخن يعد بالمطعم بالهالبينو، وعلبة بهارات
27
Chicken Bites
5 pieces of fried chilled chicken breasts. Served with a hot cheddar cheese sauce prepared in the restaurant with jalapenos, and a spice packet
27
240
Calories
سعرة حرارية
240
بانيلي
٤ قطع من الحمص المغطى ببقسماط بانكو ومقلي في زيت دوار الشمس. يقدم مع مايونيز الثوم الأسود
19
Panelle
4 pcs of fried chickpeas coated with panko crumbs and fried in sunflower oil. Served with black garlic mayo
19
364
Calories
سعرة حرارية
364
بيترا ترفلزم
صلصة بيضاء مع جبنة برميجانو ريجيانو. فطر تشيس نت طازج مطبوخ مع الزبدة. جبنة موزاريلا. شرائح الترفل. رشة من الفلفل الأسود والفلفل الأحمر المجروش. رشة من زيت الترفل
76
Trufflism Pizza
White sauce with Parmigiano Reggiano. Fresh chestnut mushroom cooked with butter. Mozarella cheese. Truffle slices. Pinch of black pepper and chili flakes. Drizzle of truffle oil
76
140
Calories
سعرة حرارية
140
بيتزا مسخن مدخن
صلصة الثوم والبصل وخل البالسميك. جبنة موزاريلا. قطع من الدجاج المدخن مع البصل والسمّاق وزيت الزيتون. لوز محمص. بصل مقلي. رشة من مزيج دبس الرمان وخل البالسميك. بقدونس
60
Smoked Musakhan
Garlic, onion and balsamic sauce. Mozzarella cheese. Smoked chicken with onion, summac spice and olive oil. Toasted almonds. Fried onion. Drizzle of balsamic vinegar and pomegranate molasses. Garnished with fresh parsley
60
178
Calories
سعرة حرارية
178
بيتزا تيكي تكا
صلصة الدجاج بالزبدة. جبنة موزاريلا البقر. قطع دجاج تكا. بصل مقلي. ويقدم معها صوص تشتني النعناع
60
Tiki Tikka Pizza
Butter chicken sauce. Cow mozzarella cheese. Chicken tikka. Fried onions. Served with mint chutney
60
198
Calories
سعرة حرارية
198
بيتزا مارجيريتا
San Mazrzano tomato. Buffalo mozzarella cheese. Parmigiano Reggiano cheese. Basil leaves. Drizzle of olive oil
55
Margherita Buffalo Pizza
طماطم سان مارزانو. جبنة موزاريلا البافولو. جبنة بارميجانو ريجيانو. أوراق الريحان. رشة من زيت الزيتون
55
116
Calories
سعرة حرارية
116
بيتزا بيبروني بالصوص الأبيض
صلصة بيضاء معدة مع قطع البيبروني المحمصة والثوم المحمّر والزبدة المكرملة وجبنة برميجانو ريجيانو. جبنة موزاريلا. بيبروني. رشة من جبنة بيكورينو رومانو
55
White Pepperoni
White sauce with roasted pepperoni, Parmigiano Reggiano cheese, roasted garlic and brown butter. Mozzarella cheese. Pepperoni, pinch of Pecorino Romano cheese
White sauce with Parmigiano-Reggiano cheese and mushroom, Swiss Emental cheese, meat slices, caramelized onion and grilled bell pepper
47
Calories
سعرة حرارية
تشيدر وبيبروني
صلصة بيضاء معدة من قطع البيبروني المحمصة والثوم المحمّر والزبدة المكرملة وجبنة بارميجانو ريجيانو، عليها جبنة تشيدر وقطع بيبروني كاملة
29
Chedder & Pepperoni
White sauce with roasted pepperoni, Parmigiano-Reggiano cheese, roasted garlic and brown butter, with cheddar cheese and whole pepperoni peices
29
Calories
سعرة حرارية
لازانيا
خمسة طبقات من شرائح اللزانيا محشية بصوص البولونيز المطبوخ لمدة ٣ ساعات، وصوص الباشمل، ومغطاة بجبنة الموزاريلا المحمرة، وتقدم مع ملعقة بيستو وبنك صوص حولها
52
Lasagna
Five layers of lasagna sheets filled with Bolognese sauce cooked for , 3 hours, bachamel sauce, and topped with mozzarella cheese broiled and melted, and served with a spoon of pesto and pink sauce around
52
Calories
سعرة حرارية
كاتسو باستا
باستا ريقاتوني مع صوص مزيج من صلصة طماطم سان مارزانو وجبنة برمجيانو ريجيانو وجبنة رومانو، يقدم معها دجاج كاتسو وفوقه جبنة موزاريلا مذوبة
52
Katsu Pasta
Pasta Rigatoni with a sauce made from a blend of San Marzano tomato sauce, Parmigiano Reggiano cheese, and Romano cheese, served with Chicken Katsu and topped with melted mozzarella cheese
52
958
Calories
سعرة حرارية
958
باستا ترفلزم
باستا سباغيتي مع صوص ترفل معد من جبنة برميجانو ريجيانو و جبنة بيكورينو رومانو، وفطر محمر وشرائح ترفل طازج، وتزين بقليل من زيت الزيتون الحار
76
Trufflism Pasta
Spaghetti pasta with a truffle sauce made with Parmigiano Reggiano and Pecorino Romano cheeses, sautéed mushrooms and fresh truffle slices, and garnished with a little spicy olive oil.
76
Calories
سعرة حرارية
تيراميسو غير المعتاد
طبقات من ويفرز الفانيلا المعدة بالمطعم والمغمّسة في قهوة اسبريسو، مع شوكولاتة الحليب و كريمة جبنة الماسكربون، وتغطى برشة من بودرة الشوكولاته
38
Unusual Tiramisu
Layers of homemade vanilla wafers dipped in espresso, with milk chocolate and Mascarpone cheese cream, covered with chocolate powder
38
Calories
سعرة حرارية
بودينق الموز
قطع ويفرز الفانيلا المعدة بالمطعم. قطع الموز الطازج. يغطون بالكريمة والفول السوداني المحمص والمملح
29
Banana pudding
Homemade vanilla wafers. fresh banana slices. Covered with Fresh creme and toasted salted peanuts
29
Calories
سعرة حرارية
بودينق التفاح
قطع ويفرز الفانيلا المعدة بالمطعم. قطع من فطيرة تفاح قالا، تعد وتخبز بالمطعم، وتغطى بالكريمة والبيكان المكرمل وصوص الكاراميل
29
Apple pudding
Homemade vanilla wafers. Homemade apple pie with Gala apples. Covered with Fresh cream, toasted caramelized pecan and caramel sauce